Глина розового цвета. Откусывается со звонким хрустом, как стекло, затем превращается в нежный сливочный крем с небольшой солинкой.

👉 Солёная

👉 Жирный сорт

👉 Средней твердости

👉 Без крупинок, залипает

👉 Вкус: сырости